Industrienationen verschwenden Wasser schonungslos

Am Montag wurde der Weltwasserentwicklungsbericht der Vereinten Nationen vorgestellt.
Ein Bericht darüber in Zeit Online:

Artikel Zeit Online

Unsere Fleisch- und Milchprodukteproduktion erfordert einen ernormen Wassereinsatz. Für die Produktion eines Kg Rindfleisch sind beispielsweise ca. 15.500l Wasser erforderlich. Im Vergleich dazu beträgt der durchschnittliche direkte Wasserverbrauch pro Person in Deutschland ca. 127 Liter pro Tag. Für die Ernährung sind jedoch, je nach Ernährungsform (vegetarisch, fleischlich) 3000 bis 8000 Liter erforderlich.

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